Итоги полугодового мониторинга цен на социально-значимые продукты питания

Сфера деятельности: Розничная торговля

09 июля 2015 года Михаил ТЕОДОРОВИЧ провел брифинг для журналистов.

Руководитель Нижегородского УФАС представил анализ сложившихся на рынке за первое полугодие трендов, а также рассмотрел прогнозируемые тенденции второго полугодия в контексте объявленных санкций.

06.07.2015 Управлением Федеральной антимонопольной службы по Нижегородской области проведен ежемесячный мониторинг розничных цен на социально значимые продукты питания, реализуемые в торговых объектах города Нижнего Новгорода.

Результаты мониторинга представлены в таблице № 1.

Таблица №1

№ п/п

Наименование продукции

13.01.2015

21.01.2015

11.02.2015

17.02.2015

23.03.2015

20.04.2015

13.05.2015

17.06.2015

06.07.2015

Темп прироста  (06.07.

2015 по сравне-нию с 17.06.

2015), %

Темп прироста  (06.07.

2015 по сравне-нию с 23.03.

2015), %

Темп прироста  (06.07.

2015 по сравне-нию с 13.01.

2015), %

1

Батон пшеничный (кг)

52,66

52,66

62,81

67,8

61,06

64,9

58,52

58,92

61,53

4,43

0,77

16,84

2

Хлеб ржаной     (кг)

31,26

31,26

33,1

42,98

35,13

36,86

29,06

32,59

33,28

2,12

-5,27

6,46

3

Молоко питьевое 2,5%

 (1 л)

46,31

49,27

46,87

51,23

53,13

54,05

48,27

46,19

48,28

4,52

-9,13

4,25

4

Масло животное (сливочное) (200 гр)

83,51

68,86

87,93

86,07

90,86

87,48

88,39

86,42

86,37

-0,06

-4,94

3,42

5

Спреды (200 гр)

31,29

31,72

38,80

35,74

35,29

36,31

34,33

37,34

37,76

1,12

7,00

20,68

6

Масло подсолнечное раф. дезодор. (1л)

79,07

82,75

90,42

88,69

94,25

102,96

95,07

88,60

90,85

2,54

-3,61

14,90

7

Мука высший сорт (1 кг)

28,98

33,34

36,62

38,08

39,76

35,45

38,08

35,81

37,19

3,85

-6,46

28,33

8

Вермишель (1 кг)

68,76

75,15

80,89

80,88

79,6

88,9

77,2

72

77,2

7,22

-3,02

12,27

9

Сахарный песок    (1 кг)

49,28

56,70

51,78

56,25

54,08

49,11

48,45

48,25

47,34

-1,89

-12,46

-3,94

10

Соль (1 кг)

10,88

10,98

12,00

12,00

12,43

12,03

10,90

10,65

12,96

21,69

4,26

19,12

11

Геркулес (овсяные хлопья) (1кг)

43,19

49,40

35,66

34,98

29,79

38,00

30,32

34,08

30,68

-9,98

2,99

-28,97

12

Рис (1 кг)

63,12

71,91

78,36

80,31

87,43

87,06

79,79

81,48

80,82

-0,81

-7,56

28,04

13

Пшено (1кг)

34,56

38,99

38,73

38,38

47,64

46,28

45,70

43,78

45,89

4,82

-3,67

32,78

14

Крупа гречневая (1кг)

69,29

79,87

79,15

79,76

78,15

82,27

85,74

82,92

88,46

6,68

13,19

27,67

15

Чай черный байховый (100 гр)

37,2

41,96

47,24

44,95

43,53

45,13

47,04

47,97

46,81

-2,42

7,54

25,83

16

Яйца куриные (10 шт)

50,09

66,99

68,99

70,01

67,8

54,67

56,67

52,47

49,94

-4,82

-26,34

-0,30

17

Картофель (1 кг)

26,83

28,26

29,13

29,49

28,18

27,38

30,5

35,36

37,33

5,57

32,47

39,14

18

Капуста белокочанная свежая   (1 кг)

33,69

34,08

37,17

37,99

37,39

41,75

44,06

31,5

23,91

-24,10

-36,05

-29,03

19

Морковь (1 кг)

24,44

28,33

43,98

40,79

36,78

24,7

-

-

-

-

-

-

20

Морковь мытая импортная (1 кг)

-

-

-

-

-

-

64,63

45

47,88

6,40

-

-

21

Лук репчатый (1 кг)

29,45

30,19

34,29

36,65

38,61

39,46

40,03

35,37

33,77

-4,52

-12,54

14,67

22

Яблоки (1 кг)

65,21

66,15

70,61

69,58

64,71

69,73

69,65

70,24

70,81

0,81

9,43

8,59

23

Говядина (1 кг)

311,73

333,92

372,62

342,03

339,05

339,7

336,42

324,77

333,4

2,66

-1,67

6,95

24

Свинина (1 кг)

291,15

318,01

335,18

306,69

303,15

294,97

277,19

265,28

260,17

-1,93

-14,18

-10,64

25

Баранина (1 кг)

394,15

-

-

589

-

579

359,23

339

-

-

-

-

26

Рыба мороженая неразделанная (1 кг)

154,76

195,3

227,71

226,94

200,12

199,23

197,45

189,24

188,77

-0,25

-5,67

21,98

27

Курица (1 кг)

127,5

133,26

128,76

150,66

141,08

129,05

135,58

122,9

124,17

1,03

-11,99

-2,61

28

Куриная грудка (1 кг)

176,21

189,37

194,14

177,39

183,5

175,49

187,39

179,15

174,93

-2,36

-4,67

-0,73

 

Наблюдается повышение розничных цен на следующие социально значимые продукты питания (с 17.06.2015 по отношению к 06.07.2015):

- батон пшеничный (4,43%);

- хлеб ржаной (2,12%);

- молоко питьевое (4,52%);

- спреды (1,12%);

- масло подсолнечное (2,54%);

- мука высшего сорта (3,85%);

- вермишель (7,22%);

- соль (21,69%);

- пшено (4,82%);

- крупа гречневая (6,68%);

- картофель (5,57%);

- яблоки (0,81%);

- говядину (2,66%);

- баранину (56,05%);

- мясо курицы (1,03%).

Отмечено снижение цен на овощную группу продовольственных товаров: капуста белокочанная свежая (24,10%),  лук репчатый (4,52%).

В то же время снизились розничные цены на:

- масло сливочное (0,06%);

- сахарный песок (1,89%);

- хлопья овсяные (9,98%);

- рис (0,81%);

- чай черный байховый (2,42%);

- яйцо куриное (4,82%);

- свинину (1,93%);

- рыбу мороженую неразделанную (0,25%);

- куриные грудки (2,36%).

С начала 2015 года самый большой рост цен (с 13.01.2015 по 13.05.2015) среди наблюдаемых групп товаров продемонстрировали капуста белокочанная с 33,69 руб./кг до 44,06 руб./кг (темп прироста составил 30,8%), лук репчатый с 29,45 руб./кг до 40,03 руб./кг (35,9%).

С 13.01.2015  по 23.03.2015 увеличивались розничные цены на муку пшеничную с 29,98 руб./кг до 39,76 руб./кг (темп прироста составил 37,2%), соль с 10,88 руб./кг до 12,43 руб./кг (14,2%), рис с 63,12 руб./кг до 87,43 руб./кг (38,5%). В дальнейшие периоды времени отмечены незначительные снижения цены на данные продукты питания.

Цена на яйцо куриное с 50,09 руб./кг до 70,01 руб./кг (39,8%) росла в период с 13 января по 17 февраля 2015 года, с 17 февраля по 06 июля зафиксировано ее снижение (темп понижения составляет 28,67%)

Розничные цены в период с 13 января по 17 февраля 2015 года также росли на батон пшеничный с 52,66 руб./кг до 67,80 руб./кг (темп прироста составил 28,8%) и хлеб ржаной с 31,26 руб./кг до 42,98 руб./кг (37,5%). На данные товары за первое полугодие цена снижалась 2 раза (с 17.02.2015 по 23.03.2015 и с 20.04.2015 по 13.05.2015), затем снова наблюдается повышение  на 5,14% и 14,52% соответственно на батон и ржаной хлеб (06.07.2015 по сравнению с 13.05.2015).

На протяжении первого полугодия зафиксировано как повышение так и понижение средних розничных цен на молоко и спреды.

Так цены на молоко питьевое 2,5% изменялись от 46,19 руб. до 54,05 руб./л (наибольшее повышение цены составило в период с 11.02.201 по 20.04.2015, темп прироста равен 15,32%).

Цены на спреды изменялись от 31,29 руб. до 38,8 руб. за 200г (с 13.01.201 по 11.02.2015), в период с 11.02.201 по 13.05.2015 зафиксировано их снижение на 11,52%, затем до 06.07.2015 снова наблюдается повышение на 10%.

Также за первое полугодие 2015 года наблюдается скачкообразная тенденция изменения средне-розничной цены на масло сливочное (цена варьируется от 68,86 руб. до 90,86 руб. за 200г), масло подсолнечное (цена от 79,07 руб. до 102,96 руб. за л), хлопья овсяные (цена от 29,79 руб. до 49,40 руб. за кг), мясо курицы (цена от 122,9 руб. до 150,66 руб. за кг), куриные грудки (цена от 174,93 руб. до 194,14 руб. за кг).

Прослеживается тенденция снижения цены на такие социально-значимые продукты питания как:

- капуста белокочанная на 45,73% (с 13.05.2015 по 06.07.2015);

- лук репчатый на 15,64% (с 13.05.2015 по 06.07.2015);

- говядина на 5,05% (с 11.02.2015 по 17.06.2015);

- свинина на 22,38% (с 11.02.2015 по 06.07.2015);

- рыба мороженная на 17.10% (с 11.02.2015 по 06.07.2015).

В начале года (с 13.01.2015 до 11.02.2015) на данные продукты питания наблюдалось повышение розничной цены: рыба мороженная со 154,76 руб. до 227,71 руб. за кг (темп прироста составил 47,14%); свинина с 291,15 руб. до 335,18 руб. за кг (темп прироста составил 15,12%); говядина с 311,73 руб. до 372,62 руб. за кг (темп прироста составил 19,53%).

За январь и февраль 2015 года сахарный песок подорожал с 49,2 руб. до 56,70 руб. за кг, затем розничная цена на него с 17.02.2015 по 06.07.2015 снизилась до 47,34 руб. за кг (темп понижения составляет 15,84%).

На гречневую крупу за первое полугодие 2015 года прослеживается тенденция увеличения розничной цены на 27,67% (с 69,29 руб. до 88,46 руб. за кг) с незначительными понижениями на 0,9%, 2,02%, 3,3% соответственно в периоды с 21.01.2015 по 11.02.2015, с 17.02.2015 по 23.03.2015, с 13.05.2015 по 17.06.2015.

Мясо баранины не всегда присутствует на прилавках хозяйствующих субъектов, осуществляющих розничную продажу продуктов питания, поэтому средняя розничная цена за первое полугодие 2015 года варьируется от 339 руб. до 589 руб. за кг.

За первое полугодие также отмечено повышение цен на:

- картофель на 39,14% (с 26,83 руб./кг до 37,33 руб./кг). Отмечено понижение цены на 7,15% в период с 17.02.2015 по 20.04.2015;

- яблоки на 8,59% (с 65,21 руб./кг до 70,81 руб./кг). Отмечено понижение цены на 8,35% в период с 11.02.2015 по 23.03.2015.

Цена на морковь до 11.02.2015 повысилась на 79,9% (с 24,44 руб./кг до 43,98 руб./кг), с 11.02.2015 до 20.04.2015 установлено ее снижение на 43,8% (с 43,98 руб./кг до 24,7 руб./кг). В последующем периоде времени данный товар отсутствовал в продаже. 06.07.2015 в продаже имелась только мытая морковь стоимостью 55-70 руб./кг. Ранее были зафиксированы более высокие цены на мытую морковь – 64,63 руб./кг (13.05.2015).

Розничные цены на вермишель и чай черный байховый повысились с 13.05.2015 по 11.02.2015 (соответственно на 17,64% с 68,76 руб. до 80,89руб. за кг и на 26,99% с 37,2 руб. до 47,24 руб. за 100г), в последующем наблюдались незначительные колебания цен.

Пшено с начала года и до 23.03.2015 увеличилось с 34.56 руб. до 47.64 руб. за кг (37,85%). Далее наблюдается постепенное снижен цены на данный товар.

Также проведен сравнительный анализ средних потребительских цен на продовольственные товары, размещенных на сайте Нижегородстата (Таблица 3), и средних розничных цен на социально-значимые продовольственные товары, зафиксированных Нижегородским УФАС России (Таблица 2).

В результате данного анализа установлено, что средние розничные цены на такие товары как говядина, свинина, рыба мороженая, рис, пшено, крупа гречневая, вермишель, указанные в данных Нижегородстата, ниже, чем установленные Управлением. Обратная информация касается розничных цен на чай черный байховый, овсяные хлопья «Геркулес» и яблоки. Все остальные продукты питания по данным Управления и Нижегородстата приблизительно равны в цене.

 

Средние розничные цена ООО «ЛУКОЙЛ-Волганефтепродукт» и ЗАО «Газпромнефть – Северо-Запад» на автомобильный бензин АИ-92  за период с 01.01.2015 по 30.06.2015

Месяц

ООО «ЛУКОЙЛ-Волганефтепродукт»

ЗАО «Газпромнефть – Северо-Запад»

январь 2015 года

32,68

31,73

февраль 2015 года

32,68

31,9

март 2015 года

32,68

31,9

апрель 2015 года

32,89

31,9

май 2015 года

32,97

31,9

июнь 2015 года

32,98

32,32

 

Средние розничные цена ООО «ЛУКОЙЛ-Волганефтепродукт» и                ЗАО «Газпромнефть – Северо-Запад» на автомобильный бензин АИ-95  за период с 01.01.2015 по 30.06.2015

Месяц

ООО «ЛУКОЙЛ-Волганефтепродукт»

ЗАО «Газпромнефть – Северо-Запад»

январь 2015 года

35,43

34,58

февраль 2015 года

35,43

34,75

март 2015 года

35,43

34,75

апрель 2015 года

35,64

34,75

май 2015 года

35,72

34,75

июнь 2015 года

35,73

35,18

Средние розничные цена ООО «ЛУКОЙЛ-Волганефтепродукт» и                ЗАО «Газпромнефть – Северо-Запад» на дизельное топливо  за период с 01.01.2015 по 30.06.2015

Месяц

ООО «ЛУКОЙЛ-Волганефтепродукт»

ЗАО «Газпромнефть – Северо-Запад»

январь 2015 года

34,72

34,3

февраль 2015 года

34,4

34,3

март 2015 года

34,4

34,3

апрель 2015 года

34,6

34,3

май 2015 года

34,69

34,3

июнь 2015 года

34,69

34,53